光谷高浓度臭氧技术填补全球空白

　　金报讯（记者刘晓杰）未来彩票平台-Welcome，你吃到嘴里的各种食品或因一项“光谷造”的应用，而更健康更原生态彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome。昨日彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome，一场以“低压电解式臭氧在食品工业中应用”为主题的研讨会彩票平台-Welcome，吸引了江南大学等全国25家科研机构的60余位食品领域顶级专家彩票平台-Welcome，以及多个知名食品企业人士。
    光谷生物城里面的这项技术正在食品等领域发生着深远的影响：高浓度臭氧水/气机正在被多家大型食品企业引入彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome，各种食品中防腐剂，有望因为最新臭氧技术的推广彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome，而逐渐减少使用。
    我国电解式高浓度臭氧技术发明人彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome，武汉威蒙环?？萍加邢薰臼紫抑茉淌诮樯?彩票平台-Welcome，作为一种强氧化剂彩票平台-Welcome，臭氧具有杀菌彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome、消毒彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome、脱色彩票平台-Welcome、除臭等作用彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome，且绿色环保彩票平台-Welcome。“这项工业化技术填补了全球行业空白彩票平台-Welcome。”中国食品学会食品机械分会副理事长黄寿恩博士告诉记者称，到目前为止，低压电解式臭氧发生技术在欧美国家依然停留在实验室阶段，光谷已经把臭氧浓度彩票平台-Welcome、纯度做到世界前列，而且能够大规模工业化使用彩票平台-Welcome。“仅食品应用板块彩票平台-Welcome，今年有望做到1000万元规模彩票平台-Welcome。”威蒙科技董事长涂晓波表示，目前彩票平台-Welcome，公司已拥有“复极式高级催化氧化电极”、“高浓度臭氧制备技术”等两项中国首创的工业化制备技术彩票平台-Welcome，公司自主研制的高浓度臭氧水/气机等产品市场前景值得期待。
    高浓度臭氧较传统食品保鲜技术还大为节省成本彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome。在活动现场彩票平台-Welcome，国内排名靠前的一家湖南槟榔制造商负责人告诉记者彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome，上述“光谷造”可让自己公司一年减少近亿元成本彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome，“之前，每吨槟榔保鲜成本是2000元彩票平台-Welcome；臭氧的使用成本几乎忽略不计。”
    据了解，除了食品领域彩票平台-Welcome，臭氧还可广泛应用于医疗卫生彩票平台-Welcome、污水处理、生态农业等领域。就在不久前彩票平台-Welcome，这家光谷企业已研制出“高浓度臭氧水车”产品彩票平台-Welcome，可用于现场消毒彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome、杀菌彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome彩票平台-Welcome、除臭等城乡卫生管理领域，已在宜昌等城市试点应用彩票平台-Welcome。